al
al
Lactium,La Festa del Formatge Català
Lactium és una celebració anual que posa de manifest la riquesa i diversitat del formatge català, un patrimoni gastronòmic que perdura al llarg dels segles. Aquesta festa, és una oportunitat única per als amants del formatge i per als curiosos que desitgen explorar els seus sabors i textures.
Durant Lactium, els artesans formatgers exhibeixen amb orgull les seves creacions, des de varietats tradicionals fins a propostes innovadores. Els visitants tenen l’oportunitat d’aprendre sobre els processos de producció del formatge, des de la curació fins a la presentació final, tot mentre gaudeixen d’una gran varietat de mostres i tastets.
A més de les degustacions, Lactium ofereix una àmplia gamma d’activitats relacionades amb el món del formatge. Des de tallers de maridatge de formatge i vi fins a demostracions de cuina en què el formatge català és el protagonista indiscutible. També hi ha l’oportunitat de conèixer els petits productors locals i descobrir les històries que es troben darrere de cada formatge, creant així un vincle especial entre els consumidors i els productors.
La música en directe, els espectacles de carrer i altres activitats culturals complementen l’ambient festiu de Lactium, convertint-lo en una experiència inoblidable per a tota la família. A més, les xerrades i conferències sobre la història i la cultura del formatge català enriqueixen encara més l’experiència dels visitants, proporcionant una comprensió més profunda del valor cultural i gastronòmic d’aquest producte.
Lactium és molt més que una simple festa del formatge; és una celebració de la tradició, la innovació i la passió que envolta aquest producte icònic de la gastronomia catalana. És una oportunitat per descobrir, tastar i apreciar la riquesa del formatge català en tot el seu esplendor.
Ubicació
*El text i les imatges publicades són cedides i no editades. Podeu demanar la retirada contactant amb nosaltres.
La festa comença aquí!
Subscriu-te a la nostra newsletter i sigues el primer en assabentar-te de totes les novetats.
Connecta amb la cultura catalana!
En col·laboració contra la solitud
Descobreix
Agenda
Segueix-nos
Instagram
X (Twitter)
Facebook
Segueix-nos
Descobreix
Per a oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com les cookies per a emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. El consentiment d'aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com el comportament de navegació o les identificacions úniques en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament unes certes característiques i funcions.