Fira Guilleries de Sant Hilari Sacalm

La Fira Guilleries de Sant Hilari Sacalm és un esdeveniment anual que té lloc en aquesta localitat de la comarca de la Selva, al cor de les muntanyes de les Guilleries. Aquesta fira està dedicada a posar en valor el ric patrimoni natural, cultural i històric de la zona, oferint una experiència immersiva que connecta els visitants amb la natura, l’artesania i les tradicions locals. Amb un enfocament que combina sostenibilitat, cultura popular i gastronomia, la Fira Guilleries és una cita ineludible per a tothom que vulgui descobrir la singularitat d’aquest territori.

Un dels elements centrals de la fira és la promoció dels productes de proximitat i els oficis tradicionals de les Guilleries. Els visitants poden passejar per un mercat d’artesania on s’exposen articles elaborats a mà, com fustes treballades, ceràmiques, tèxtils i altres objectes que reflecteixen l’estil de vida d’aquesta regió muntanyosa. A més, la fira ofereix un espai dedicat als productes agroalimentaris de qualitat, amb protagonistes com la mel, les herbes remeieres, embotits i altres productes típics que es poden degustar i adquirir.

La Fira Guilleries també inclou un programa divers d’activitats, com excursions guiades pels entorns naturals de Sant Hilari Sacalm, tallers sobre herbes medicinals i remeieres, i demostracions d’antics oficis com el carboneig o la fusteria. A més, la fira celebra la riquesa cultural de la zona amb espectacles de música i dansa tradicional, així com recreacions històriques que recorden les llegendes i fets vinculats als bandolers de les Guilleries, figures emblemàtiques de la història d’aquestes muntanyes.

Amb un fort èmfasi en la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient, la Fira Guilleries es presenta com un esdeveniment familiar que promou un estil de vida connectat amb la natura i arrelat al territori. Per als visitants, és una oportunitat única per descobrir la biodiversitat i el paisatge de les Guilleries, així com per aprofundir en la cultura i les tradicions d’una de les zones més verges de Catalunya.