Fira Orígens a Olot

La Fira Orígens d’Olot és una trobada anual dedicada als productes alimentaris de qualitat i a la gastronomia de proximitat que reuneix productors, cuiners i amants del bon menjar. Celebrada en un entorn immillorable, aquesta fira ofereix una experiència única per a descobrir, tastar i comprar productes locals i artesanals provinents de tot Catalunya, posant un èmfasi especial en la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient.

La fira compta amb un mercat de productes de proximitat on els visitants poden adquirir una gran varietat d’aliments de gran qualitat, com formatges, embotits, vins, melmelades, mel, i molt més. Cada productor ofereix tastos i informació sobre el procés d’elaboració, connectant directament amb el públic i compartint la passió pel producte.

A més del mercat, la Fira Orígens ofereix un programa d’activitats amb demostracions de cuina en directe a càrrec de reconeguts xefs, tallers gastronòmics per a petits i grans, i xerrades sobre alimentació saludable i sostenible. Aquestes activitats permeten als visitants aprendre noves tècniques, conèixer receptes tradicionals i innovadores i descobrir com integrar els productes de proximitat en el dia a dia.

Amb la seva aposta pel producte de qualitat i el suport als productors locals, la Fira Orígens d’Olot s’ha convertit en un esdeveniment imprescindible per a tots aquells que valoren l’autenticitat, la cultura gastronòmica i l’alimentació conscient. Aquesta fira és un espai ideal per descobrir els sabors de la terra i aprofundir en una gastronomia que connecta amb les arrels i el territori.